【五花肉燒土豆做法】
1、先準(zhǔn)備好五花肉，土豆，以及蔥，姜等輔料和八角 ， 香葉，桂皮等調(diào)料 。
2、將五花肉切成塊，土豆切成小塊 ， 分別放入鍋中焯水，然后撈出 。
3、然后將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當(dāng)糖放入鍋中炒成紅色 ， 放入五花肉，翻炒上色 。
4、再放入相應(yīng)的調(diào)料，翻炒均勻，蓋上蓋子，小火燜至50分鐘 ， 再放入土豆一同燜至15分鐘，盛出即可 。
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