1-2小時(shí) 。熱干面在常溫20度左右保存的時(shí)間并不長(zhǎng)，超過(guò)2小時(shí)后 ， 面條就可能會(huì)有所成團(tuán)的現(xiàn)象，若放置4小時(shí)以上，則可能滋生細(xì)菌等微生物，導(dǎo)致面條慢慢變質(zhì)，最佳食用時(shí)間是1小時(shí)內(nèi)，最長(zhǎng)不超過(guò)6小時(shí) 。
拓展資料：【熱干面常溫下能保存多久】武漢熱干面是湖北省武漢市的一種特色小吃，屬于湖北菜；該菜品在武漢甚至在全國(guó)都頗有名氣、家喻戶曉、婦孺皆知 。武漢熱干面人人喜愛(ài)，長(zhǎng)吃不厭，一點(diǎn)都不夸張；面條需經(jīng)過(guò)水煮、過(guò)冷水和過(guò)油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁，吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增 。
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