對于這個問題的答案是肯定的，吃果蔬對肝臟有好處 。
我從養(yǎng)生的角度來說一下，中醫(yī)養(yǎng)生理論認為五色養(yǎng)五臟，即紅色養(yǎng)心、綠色養(yǎng)肝、白色養(yǎng)肺、黑色養(yǎng)腎、黃色養(yǎng)脾胃 。常吃綠色食物對肝臟是有好處的，當然前提是新鮮的食物 。
除綠色食物外，其它食物對肝臟也有滋補作用，五行與五臟的對應(yīng)關(guān)系是：金對肺、水對腎、木對肝、火對心、土對脾胃 。金水木火土是逐一相生、隔一相克 。比如：腎水生肝木，當你將腎臟保養(yǎng)好的時候，它也會滋養(yǎng)肝臟；
而肝木克脾土，我們常聽人說：氣的吃不下飯去 。就是因為怒傷肝，如此一來，肝把脾胃功能抑制了，消化吸收就成問題，反而影響其它臟器，這是一個一榮俱榮、一損俱損的關(guān)系 。
【吃果蔬能養(yǎng)肝嗎?】所以，果蔬都要適當吃點，但每次都別過量，綠色雖養(yǎng)肝，也不宜多吃，任何東西過量都不好 。
總之呢，新鮮的蔬菜水果要經(jīng)常吃，心情要愉快 ?！叭种危叻逐B(yǎng)”，這個見效比較慢，也是考驗一個人毅力的時候，需要堅持，如果已經(jīng)發(fā)展成疾病了，就治養(yǎng)結(jié)合吧！
以上是我的一點看法，供你參考，祝你越來越好！
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