最佳答案艾糍的寓意是身體健康 ， 有句俗語(yǔ)叫清明前后吃艾糍 ， 一年四季不生病 。每到春季，艾草比較鮮嫩，綠色的葉子盤(pán)旋而上，客家人會(huì)采下鮮嫩的艾葉 ， 回家后將其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏 。在中間包些花生或芝麻餡，團(tuán)成一個(gè)個(gè)小粑放進(jìn)鍋里蒸熟，就成了非常有名的客家美食——艾糍 。
【艾糍的寓意是什么】艾糍的寓意是身體健康 ， 有句俗語(yǔ)叫清明前后吃艾糍，一年四季不生病 。每到春季，艾草比較鮮嫩 ， 綠色的葉子盤(pán)旋而上，客家人會(huì)采下鮮嫩的艾葉，回家后將其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏 。在中間包些花生或芝麻餡，團(tuán)成一個(gè)個(gè)小粑放進(jìn)鍋里蒸熟，就成了非常有名的客家美食——艾糍 。
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