【怎樣用槐樹花包包子】
1、將面粉倒入大容器內(nèi) 。將適量酵母粉倒入小碗里注入少許清水溶化 。倒入裝面粉的容器內(nèi)攪拌均勻 。再揉成面團(tuán)，把容器蓋上讓它發(fā)酵 。分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內(nèi) 。倒入少許橄欖油攪拌均勻 。
2、再將已經(jīng)拌好的豬肉糜加入攪拌均勻 。待揉好的面粉發(fā)酵增大之后就可以開始包包子了 。把面粉弄成小劑，搟好 。放入調(diào)好的餡包成自己喜歡的形狀即可 。包子包好之后再讓它們發(fā)酵半小時以上 。座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鐘 。熄火后先不打開鍋 ， 繼續(xù)燜數(shù)分鐘再取出 。
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