最佳答案粉耗子是土豆粉 ， 比一般土豆粉要粗很多，口感是一樣的 。煮粉耗子的做法：首先鍋中放入適量的油，放干辣椒和麻椒炒香 ， 炒香之后放入適量的水、鹽、雞精、醬油 。水燒開之后放粉耗子，蓋上蓋子悶上三分鐘左右即可 。【粉耗子是啥】
粉耗子是土豆粉，比一般土豆粉要粗很多，口感是一樣的 。煮粉耗子的做法：首先鍋中放入適量的油 ， 放干辣椒和麻椒炒香，炒香之后放入適量的水、鹽、雞精、醬油 。水燒開之后放粉耗子，蓋上蓋子悶上三分鐘左右即可 。
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