準(zhǔn)備材料：雞蛋一個，干香菇絲、脫水胡蘿卜粒、裙帶菜、野沢菜，油、鹽、味精少許 。鍋內(nèi)加入2小碗水燒開 。水燒開后，將蔬菜直接倒入鍋內(nèi) ， 并將雞蛋打勻備用 。待鍋內(nèi)蔬菜燒開后將雞蛋倒入，加油、鹽、味精少許 。再次燒開后即可起鍋 。芙蓉鮮蔬湯完成 。
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