平常在家吃飯時(shí)，難免會(huì)剩下一些米飯 ， 有什么方法能夠?qū)⑹Ｃ罪埲孔龀擅牢兜腻伆湍?
準(zhǔn)備剩米飯100克、鹽1勺、十三香2克、食用油適量 。
1、將米飯倒入碗中，然后加入鹽、五香粉、十三香、食用油，攪拌均勻 ， 再用力按壓；
2、把拌勻的米飯放在保鮮袋中，搟成薄餅，靜置1小時(shí)；
【剩米飯?jiān)趺醋龊贸?剩米飯?jiān)趺醋鲥伆汀?/strong>3、然后打開保鮮袋，把餅狀的米飯切成小塊；
4、鍋中燒油，至5成熱后，將米飯塊下鍋 ， 炸至兩面金黃，撈出即可 。
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