步驟1
準(zhǔn)備食材：豬肝200克、枸杞10克、大米100克、鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、小蔥1根、上海青10克 。
步驟2
豬肝洗凈切小片 。【枸杞豬肝粥怎么做好吃,枸杞豬肝粥的做法】
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
上海青洗凈切粒 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
枸杞用溫水泡5分鐘 。
步驟7
鍋中倒入熱水 ， 將豬肝焯出2分鐘撈出備用 。
步驟8
砂鍋中放入大米 ， 加適量清水熬30分鐘 。
步驟9
然后加入豬肝、上海青、姜片、枸杞煲5分鐘 。
步驟10
接下來加入鹽調(diào)味 。
步驟11
最后撒上蔥花 ， 淋入香油即可 。
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