每克脂肪會產(chǎn)生9卡路里的熱量，從醫(yī)學角度來看，一斤只能說大約是4500卡路里左右 。
想要消耗掉一斤脂肪，你需要以跑步機4.2的速度運動18.1個小時；以跑步機6的速度走10.45個小時；以跑步機9的速度跑7.25個小時；以放松狀態(tài)蛙泳5.5個小時或是以放松狀態(tài)下自由泳3個小時 。
但減肥消脂的同時，也會消耗水分、無機鹽等物質(zhì) 。不要忘記人體含水量達60～70% 。所以減少的體重里，包含著水分消耗的部分 。
【請問多少熱量是一斤脂肪呢?】正常情況下想要消耗一斤脂肪至少要消耗三千五百到四千卡路里，確切的說三千八百五十卡路里等于一斤脂肪，七千七百卡路里等于一公斤脂肪，而普通人每天最大的消耗能力也只有三千到五千卡路里，運動員和一些從事特殊職業(yè)的人可以消耗的更多，而這樣的消耗數(shù)據(jù)是在完全沒有攝入的情況下，而每個人每天都需要攝入一定的卡路里，如果一點卡路里都不攝入單純進行消耗，會導致營養(yǎng)不良，嚴重的會出現(xiàn)低血糖甚至敗血癥 。
一個人如果不吃任何高熱量的食物，只吃一些低熱量食物的情況下，每天攝入的熱量最低也有五百卡路里到八百卡路里，如果吃的多一點，或者熱量稍高一些就會形成以一千卡路里到一千五百卡路里，如果每天想要減肥一斤，就需要通過運動消耗超出飲食攝入熱量三千八百五十卡路里，只有到這個比例才能每天減肥一斤，也就是說每天減掉一斤是比較困難的，只有持之以恒的運動和節(jié)制飲食才能使減肥有很好的效果 。
所謂負卡路里食物只是一些低卡路里或纖維含量較高的食物，容易讓人產(chǎn)生飽腹感而已 。我們吃下任何食物，都需要能量來消化，這就是食物熱效應 。一般食物的熱效應只占總食物消耗總量的百分之十左右，消耗的能量還是比較少的 。因此傳言中提到的能夠真正達到負卡路里的食物是沒有的 。
如果覺得通過控制飲食和加強運動的方式得到效果太慢，也可以適當?shù)牟捎靡恍┽t(yī)療減肥的方式，例如打溶脂針或者激光溶脂，這些都不需要開刀做手術，不僅減肥的效果好，對身體的危害也是很小的，在減肥成功后，依然要做到飲食控制，否則肥胖還是會反彈 。
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