雞肉燉煮時間并不固定，要是飼養(yǎng)場售賣的肉雞，切塊之后煮15分鐘就能煮熟，而土雞的話，切塊之后要煮20分鐘，煮整只雞的話 ， 時間會更久一些，需要1-1.5個小時，這樣能最大程度的保留里面的營養(yǎng)成分 。
雞肉燉煮時間【雞肉燉多久能熟】雞肉很多人都非常喜歡吃，它肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，不管是用來熬雞湯還是炒制食用都是非常不錯的，不過在燉雞的時候要想它口感更軟爛，還需要注意燉煮的時間，以免導致營養(yǎng)和口感下降 。
雞肉燉煮的時間并不是固定的 ， 和具體的大小以及煮法、雞的品種都有一定關(guān)系，要是飼養(yǎng)場售賣的肉雞，那么將它切塊之后15分鐘左右就能完全煮熟了，而要是土雞的話，肉質(zhì)會比較煮，煮的時間也會相對長一些，切塊之后要煮20分鐘左右 。
若是整只雞的話，燉煮時間會更長，大多需要1-1.5個小時，這樣能保證雞肉完全熟透，且營養(yǎng)成分也不會大量流失，保證口感 。不確定是否煮熟 ， 將雞肉撈出來 ， 用手捏一下雞腿，要是肉質(zhì)變硬了，且沒有血水流出來就說明已經(jīng)熟了 。
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