食材：小白菜300克、大蒜3瓣
1.將小白菜洗凈瀝干，對(duì)半切開(kāi) ， 再對(duì)半切開(kāi)，大蒜3瓣切成蒜末 。
2.鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末小火炒香 。
3.放入小白菜大火爆炒至斷生，調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可 。
【蒜蓉小白菜的做法】
1.將小白菜洗凈瀝干，對(duì)半切開(kāi) ， 再對(duì)半切開(kāi)，大蒜3瓣切成蒜末 。
2.鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末小火炒香 。
3.放入小白菜大火爆炒至斷生，調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可 。
【蒜蓉小白菜的做法】
