原料：面粉 (4大勺)，雞蛋 1個(gè)，牛奶 500克，鹽 5克，糖 5克，鳳梨 1個(gè)，芒果 1個(gè)，蘋果 1個(gè)，玉米 1根，酵母 5克，馬蘇里拉芝士碎 1袋 。
方法/步驟：
1.把雞蛋打入面上，用一點(diǎn)溫水沖酵母，加入鹽，糖，攪拌均勻，根據(jù)需要倒入面里，加入牛奶，用手順時(shí)針攪動(dòng)成面絮，不想用手的可以用勺子 。
2.揉成光滑不沾手就可以了，將水果切丁，拿點(diǎn)揉好的面團(tuán)搟成一個(gè)薄餅，放進(jìn)披薩烤盤 。
3.用尖銳的工具扎眼兒，一定要扎到底，餅底抹上番茄醬或沙拉醬，正常是要抹上披薩醬的，家里沒有用番茄醬代替也不錯(cuò) 。
【做披薩水果怎么處理?】4.撒上一層芝士碎，一定要多撒點(diǎn)，要不然沒拉絲，做出來的披薩口感就不行，在芝士碎上撒一層水果粒 。
5.再撒一層芝士碎，烤箱預(yù)熱十分鐘，把做好的披薩放進(jìn)去，再烤十分鐘，出爐 。
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