雞蛋韭菜餃子的熱量(以100克可食部分計(jì))是167大卡(698千焦) 。
包韭菜雞蛋餃子做法如下:
一、準(zhǔn)備材料:餃子皮、雞蛋、韭菜、家樂(lè)老母雞湯口味濃湯寶 。
二、韭菜洗凈后切碎備用 。
三、雞蛋打入碗中攪勻成蛋液,滴入2滴油攪勻 。
四、鍋燒熱后放油燒至五成熱,將制雞蛋液倒入鍋中用鍋鏟或筷子劃散,炒成云朵狀,定型后盛出備用 。
五、將雞蛋趁熱剁碎置于碗中,加入姜末、料酒和家樂(lè)老母雞湯口味濃湯寶一起攪拌,直至濃湯寶沒(méi)有明顯大顆粒 。
六、待知濃湯寶和雞蛋充分融合后,加入韭菜、香油拌勻,制成餡料 。濃湯寶與雞蛋、韭菜混合,會(huì)令餡料更加入味,也將餃子的美味發(fā)揮到淋漓盡致 。道
七、將餡料包成水餃 。
【24個(gè)韭菜雞蛋餃子熱量?】八、放入沸水中煮熟即可 。
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