蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)，如果是使用電飯鍋的話，則需要二十分鐘左右 。
蒸米飯需要的時(shí)間：
1.蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因?yàn)檫@種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面 。
2.建議15~20分鐘，煮飯的時(shí)候稍稍加一點(diǎn)香米的話味道會(huì)更好 。至于水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行 ?；蛘邔⒄皇职聪氯?，手不會(huì)被水全部覆蓋就可以 。
3.蒸米飯還是要看使用什么工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟 。
4.如果是使用電飯鍋的話，那么則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，特別方便 。
5.如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那么時(shí)間可能需要久一些，一般都需要半個(gè)小時(shí)，但是時(shí)間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香 。
微波爐蒸米飯注意
1、最好用微波專用的飯煲；
2、提前浸泡生米20分鐘；
3、高火轉(zhuǎn)中火前等待幾分鐘；
4、做好后不要馬上取出，放在微波爐里悶上十分鐘 。
怎么蒸米飯才好吃：
1.洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少 。記住洗米不要超過3次 。
2.泡米：先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí) 。這樣可以讓米粒充分的吸收水分 。這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿 。
3.米和水的比例：蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2 。量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以 。
【蒸飯要蒸多久好吃?】4.增香：如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道 。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們?cè)阱伬锛尤肷倭康木}或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的 。只要在鍋里加入少許就可以 ?，F(xiàn)在，可以插上電，開始蒸 。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢 。
推薦閱讀
- 臘肉蒸米飯?jiān)趺醋龊贸?臘肉燜飯大家吃過嗎?
- 輕斷食減肥法靠譜嗎能不能減肥
- 蒸米飯放什么好吃
- 兼職要簽合同嗎
- 隔水蒸米飯正確做法?
- 到銀行開戶需要帶什么材料
- 蒸芋頭用冷水還是熱水
- 辦華夏銀行信用卡需要手續(xù)費(fèi)嗎
- 拿盆蒸米飯?jiān)趺凑?
- 電飯煲怎么使用去蒸米飯比較好吃?