食材簡(jiǎn)介：
李子，又稱嘉慶子、山李子、玉皇李等 。世界各地廣泛栽培，李子樹高大，樹皮呈灰褐色 。葉片為長(zhǎng)圓倒卵形、長(zhǎng)橢圓形、稀長(zhǎng)圓卵形等 。花通常3朵并生，花瓣白色，果實(shí)為果球形、卵球形或近圓錐形，有黃色、紅色、綠色或紫色等多個(gè)品種 。
營(yíng)養(yǎng)功效：
【李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】李子味酸 ， 能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有改善食欲，促進(jìn)消化的作用 ， 尤其對(duì)飯后飽脹、胃酸缺乏、大便秘結(jié)者有效 。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、谷酰胺等多種氨基酸成分，有利尿消腫的作用，并且對(duì)肝硬化有輔助治療效果 。李子中抗氧化劑的含量非常高，是抗衰老、防疾病最佳水果，含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)滑肌膚的作用 。
常見做法：
在生活中，李子還有哪些常見的做法呢?
李子酒、李子果醬、李子果醋、李子露、李子塔等等;
相同的食材，不同的烹飪方法，就能呈現(xiàn)出不一樣的美食，怎么樣 ， 心動(dòng)了嗎，趕快學(xué)起來吧!
推薦閱讀
- 水腌鴨蛋的方法和步驟
- 芥末的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 黃顙魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 鵝蛋的功效與作用
- 前后照應(yīng)的好處和作用
- 黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- pa12是什么材料
- 海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 中年人買保險(xiǎn)的注意事項(xiàng)有哪些 我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)
- 鵝肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值