【韓國(guó)生雞湯做法?】用料
雞
1只糯米 80克鮮人參 2根板栗 4個(gè)(隨意)紅棗 約2-3個(gè)（隨意）老姜 2片大蔥 1捆鹽 適量
韓式鮮人參雞湯的做法步驟
步驟 1
把雞洗凈（我讓雞檔幫忙處理干凈，包括處理內(nèi)臟、去頭頸、屁屁~）
步驟 2
提前浸泡糯米、板栗去殼去衣、紅棗去核、鮮人參擦洗干凈；
步驟 3
將糯米、一半的紅棗、板栗、姜片、大蔥、人參塞入雞內(nèi)，用牙簽把開口封好；
步驟 4
倒入清水，蓋過整只雞則可；并將余下材料一起扔進(jìn)鍋內(nèi)，大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉1小時(shí)左右；
步驟 5
燉好后放入適量的鹽調(diào)味，即可 。
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