主料：雞脖5根、植物油適量
輔料：鹽1勺、生抽半勺、料酒少許、十三香少許、糖少許、大蒜2瓣、辣椒碎少許、孜然少許
1、將雞脖處理干凈 ， 然后剁成兩個指節(jié)長的段 。
2、將處理好的雞脖裝入大碗中 ， 加鹽、糖、生抽、料酒、十三香粉抓勻 ， 腌制一會兒 。
3、再倒入淀粉抓勻備用 。
4、將植物油倒入小鍋中 ， 燒熱到四五成熱 ， 約120-150度左右 。將雞脖一個個放入油中炸熟 。
【肯德基炸雞脖的做法?】5、成品 。
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