【魚的籽怎么做好吃?】一般魚籽紅燒或炒辣椒吃為佳 。先說紅燒 。熱油放蔥、姜絲和蒜片，煽出香味倒入醬油和水，開鍋后，倒入魚籽，加少許醋，小火慢燉十分鐘，裝盤出鍋即可 。魚籽炒辣椒比較過癮 。熱鍋后放油，用干紅辣椒炸鍋，待油變成紅色，放入蔥姜，略炒一下，倒入魚籽，翻炒后倒入醬油和醋，爆炒五分鐘左右出鍋即可 。還有一種就是清蒸 。把魚籽放在電飯煲中清蒸，15分鐘左右取出來裝盤 。用醬油醋辣椒調(diào)好之后，澆在魚籽上即可 。哈哈，俺就是個吃貨 。親，你學會了嗎？
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