豬肉價(jià)格大漲，能否持續(xù)?豬肉價(jià)格周期會(huì)否再來(lái)?
豬肉價(jià)格事關(guān)民生，又與A股養(yǎng)殖類上市公司業(yè)績(jī)息息相關(guān)，還直接影響CPI數(shù)據(jù)，進(jìn)而約摸還會(huì)牽動(dòng)到其他行業(yè)的價(jià)格波動(dòng)，針對(duì)上述各方關(guān)注的問(wèn)題，展開(kāi)了全方位的調(diào)查 。
溫氏股份近日發(fā)布的一季度業(yè)績(jī)預(yù)告稱，其凈利潤(rùn)達(dá)30億元左右，也就是說(shuō)月均凈利潤(rùn)在10億元左右，雄冠創(chuàng)業(yè)板 。
今年以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，真正成了“風(fēng)口上的豬”，火爆行情之下，養(yǎng)豬戶也是背后的贏家嗎?
4月17日，采訪人員在新興縣太平鎮(zhèn)找到了3家溫氏股份“公司+農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場(chǎng))”模式的生豬合作養(yǎng)殖戶 。這3家養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模均在300頭以上，最多的達(dá)到了900頭 。
但豬價(jià)高企的行情，與他們的關(guān)系并不大，溫氏養(yǎng)殖戶每賣一頭豬，毛利約為250元 。
與此形成鮮明對(duì)照的是，個(gè)體養(yǎng)殖戶卻在此輪生豬行情中賺個(gè)盆滿缽滿 。太平鎮(zhèn)個(gè)體養(yǎng)豬戶楊漁告訴采訪人員，幾天前剛以19.6元/公斤的價(jià)格出欄了10頭豬，算下來(lái)一頭豬毛利近850元 。
溫氏養(yǎng)殖戶：規(guī)模大才有錢賺
走進(jìn)這幾家與溫氏合作養(yǎng)殖的豬場(chǎng)，《每攘濟(jì)新聞》采訪人員發(fā)明，它們的結(jié)構(gòu)都是一致的：從兩邊可卷起的卷簾通風(fēng)設(shè)備，到喂豬時(shí)能將人豬分隔的食槽，再到柱子上掛著的風(fēng)扇，無(wú)一不透露著溫氏養(yǎng)豬模式的痕跡 。
陳豐參加溫氏股份合作已近10年，目前他與妻子二人在溫氏股份各開(kāi)設(shè)一個(gè)養(yǎng)殖賬戶，一個(gè)賬戶下的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)著300頭豬，另一養(yǎng)殖場(chǎng)則養(yǎng)著600頭豬 。
由于光陰較久，且養(yǎng)殖過(guò)程中也對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行過(guò)設(shè)備升級(jí)，陳豐無(wú)法明確其投資建設(shè)兩個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的成本，但他表示，在溫氏股份的模式下，小規(guī)模養(yǎng)殖幾乎無(wú)法盈利，只能靠走量盈利，“至少要養(yǎng)三五百頭 。投資500頭的豬場(chǎng)，需要60萬(wàn)~70萬(wàn)元 ?！?br />
根據(jù)溫氏股份的規(guī)定，參加“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，公司與農(nóng)戶在生產(chǎn)過(guò)程中承擔(dān)不同的責(zé)任和義務(wù) 。其中，農(nóng)戶盡職飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)，公司盡職種苗生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、藥物生產(chǎn)和采購(gòu)、技術(shù)服務(wù)、歸收銷售等環(huán)節(jié) 。
陳豐日前剛從溫氏股份新進(jìn)一批豬苗，他贈(zèng)采訪人員提供的單據(jù)顯示，豬苗價(jià)格按斤計(jì)算，每斤的價(jià)格為29.88元 。采訪人員從幾家溫氏股份合作養(yǎng)殖戶知道到，溫氏股份提供的豬苗，大約為14斤，也就是說(shuō)，每頭豬苗大約420元 。溫氏養(yǎng)殖戶表示，這個(gè)價(jià)格會(huì)隨著生豬行情有所波動(dòng)，但波動(dòng)不大，低位時(shí)也需要400元 。
個(gè)體養(yǎng)殖戶的豬苗來(lái)源則比較多，除了自家母豬生產(chǎn)，也有收購(gòu)而來(lái)，收購(gòu)價(jià)格隨行情變幻比較大 。楊漁告訴采訪人員，10天前，他收了一批豬苗，均勻下來(lái)每頭豬苗510元，這個(gè)價(jià)格比去年高出許多，“我去年10月份左右收了一批，那時(shí)候每頭才300元 ?！?br />
采訪人員在調(diào)查中發(fā)明，溫氏養(yǎng)殖戶與個(gè)體養(yǎng)殖戶的成本差異還體現(xiàn)在飼料方面 。
根據(jù)規(guī)定，溫氏養(yǎng)殖戶的飼料只能由溫氏股份提供，價(jià)格大約在150元/包 。個(gè)體養(yǎng)殖戶則根據(jù)需求購(gòu)買不同品牌飼料，價(jià)格也不盡相同，但多在135元左右 。有個(gè)體養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)豬苗時(shí)會(huì)輔以198元/包的飼料，但這種相對(duì)昂貴的飼料，每頭豬苗只用半包 。
個(gè)體養(yǎng)殖戶：獲利高風(fēng)險(xiǎn)也高
在經(jīng)歷了持續(xù)幾年的低迷后，“二師兄”迎來(lái)光輝日子 。從去年下半年至今，生豬價(jià)格走出了一波“瘋?！毙星?，且行情仍在持續(xù) 。
據(jù)農(nóng)業(yè)部4月11日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，4月4日~4月10日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬均勻收購(gòu)價(jià)格為19.75元/公斤，較去年同期上漲49.62% 。
但對(duì)于溫氏股份“公司+農(nóng)戶”模式下的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，“二師兄”即使鬧上天價(jià)，他們的收益也不會(huì)隨著行情增長(zhǎng)太多 。
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