為科學(xué)飼養(yǎng)梅花星豬，從源頭上保證豬品的健康與臃適，4月中旬，黃梅縣強(qiáng)立畜牧有限公司聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，正式啟動(dòng)梅花星豬典型日糧研究試驗(yàn)，開辟打造梅花星臃適品牌豬肉 。
此次試驗(yàn)主要實(shí)施“飼料研究開辟——土豬科學(xué)飼養(yǎng)——臃適肉品檢測(cè)分析——市場(chǎng)品牌創(chuàng)建”產(chǎn)業(yè)路線 。在強(qiáng)立公司梅花星豬養(yǎng)殖基地，選取臃適的90頭梅花星純種豬和120頭梅花星雜交后代為試驗(yàn)材料，分為“高、中、低”三個(gè)營養(yǎng)水平組和“育肥前期、育肥中期、育肥后期”三個(gè)生長階段，以農(nóng)家典型副料(部分玉米、豆粕、麩皮、米糠等)為基礎(chǔ)，進(jìn)行飼養(yǎng)比較試驗(yàn) 。根據(jù)檢測(cè)指標(biāo)定性定量，制定適宜的日糧配方，進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn) 。飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后，依次進(jìn)行屠宰測(cè)定和豬肉品質(zhì)分析(物理性狀、化學(xué)性狀和特別成分) 。整個(gè)試驗(yàn)先前期材料準(zhǔn)備到后期報(bào)告編寫，預(yù)計(jì)歷時(shí)9個(gè)月左右，總投入約20萬元 。
【湖北：黃梅縣畜牧公司攜手華農(nóng)大研發(fā)專屬豬糧】
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