【vc和蝦能一起吃嗎】
vc和蝦能一起吃 。但是不要一次性吃過多 。一次性吃太多也還是會引起不良反應(yīng)的 。認(rèn)為蝦和維生素C一起吃會死的人，依據(jù)是維生素C會還原蝦身體內(nèi)的五價砷，將其變成三價砷，也就是我們通常所說的砒霜，從而將人毒死 。那我們就首先從三價砷和五價砷說起 。
三氧化二砷，也就是砒霜，劇毒 ， 半數(shù)致死量（LD50)：大鼠20mg/kg ， 小鼠是40mg/kg，我們?nèi)€低值，換算成人，60Kg的成年人吃1.2g ， 有半數(shù)會死亡
五氧化二砷，同樣劇毒，LD50大鼠是508mg/kg，小鼠是45mg/kg，大鼠的的毒性比砒霜?。?但是這個數(shù)值也絕對是超強(qiáng)毒性 ， 若以低值計(jì)，成人60kg體重 ， 吃2.7g會死亡
從這兩組數(shù)值可以看出，不管是砒霜還是五氧化二砷，它們都是劇毒的物質(zhì) ， 可以說沒有什么本質(zhì)的區(qū)別，若真的要說區(qū)別，估計(jì)也就是毒鼠強(qiáng)和氰化鉀的區(qū)別 。
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