【黑魚的粘液能吃嗎】黑魚的粘液不能吃 ， 可以選擇用面粉在魚身上擦洗 ， 把魚身上黏液擦去，然后用清水洗去即可，也可以用半湯匙粗鹽均勻撒在魚身上，然后用力擦洗 ， 接著再再魚表面上撒寫生粉，再把生粉擦掉，最后用水沖洗干凈，就可以很好地去除黑魚身上的粘液了 。黑魚本身含有的營養(yǎng)價(jià)值高,含蛋白質(zhì)、脂肪 ， 18種氨基酸黑魚是主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬的 。對(duì)于營養(yǎng)不良，貧血之人食用 ， 效果是很好的 。
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