核心功效
健胃消食、理氣安胎、抗病毒
簡(jiǎn)介
春砂仁，廣東省陽(yáng)春市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。春砂仁渾身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥 。一直以來，陽(yáng)春人推陳出新，以春砂仁為原料先后推出了“春砂酒”、“春砂白酒”、“春砂紅酒”等系列，近年又開發(fā)了“春砂蜜”、“春砂蜜餞”和“砂仁茶”等地方特色產(chǎn)品 。
功效與作用
1、健胃消食，春砂仁可以刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收 ， 還可增強(qiáng)胃動(dòng)力 ， 助消化，消積食，促進(jìn)胃腸排空 。
2、理氣安胎，春砂仁的根莖可用于治療妊娠胎動(dòng)不安、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn) 。
3、抗病毒 ， 春砂仁的葉、莖可提煉出植物油，外用對(duì)唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有切實(shí)的效果，有較強(qiáng)的抗病毒、抗真菌的作用 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陰虛有熱者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、春砂仁豬肚湯
將豬肚去掉油脂 ， 洗凈切塊備用；春砂仁、黨參分別洗凈，高良姜和生姜磨成茸 ， 與豬肚一起放進(jìn)燉盅，加清水適量；燉盅加蓋，用文火隔水燉2個(gè)小時(shí) ， 調(diào)味后即可飲用 。
2、春砂仁粥
【春砂仁的功效與作用 春砂仁的食用禁忌】將大米淘洗后放入小鍋內(nèi) ， 加水適量，如常法煮粥；待粥將熟時(shí)，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可 。
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