核心功效
寧心安神、利水消腫、降血糖
白茯苓的簡介：
白茯苓 ， 中藥名 。為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分 ， 通常為中藥飲片 。它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效 。
【白茯苓的功效與作用白茯苓禁忌人群】
功效作用
1、寧心安神，白茯苓性平，入心經(jīng) ， 有很好的養(yǎng)心安神功效 。
2、利水消腫，白茯苓性平，味甘、淡，入脾經(jīng) ， 脾主運(yùn)水化濕，因此白茯苓有很好的利水消腫功效 。
3、降血糖，白茯苓中含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽等成分，他的乙醇提取物有使兔血糖先升高后下降的作用 。
適宜人群
小便不利者、水腫患者、脾虛泄瀉患者、痰飲咳嗽患者 。
禁忌人群
腎虛者、糖尿病患者、口干者、身體虛弱者 。
不宜同食
米醋、濃茶
原因：白茯苓和米醋，濃茶同食不僅僅影響藥效 ， 同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫 ， 支氣管哮喘發(fā)作等情況 。
食用方法：
1、白茯苓泡酒
準(zhǔn)備60克白茯苓，500克白酒 。將茯苓泡入酒中，7天后即可飲用 。
2、白茯苓膏
將白茯苓掰成小塊，用水泡2個(gè)小時(shí) 。泡好后放到籠屜上中火蒸40分鐘，蒸好后倒入料理機(jī)，再倒入牛奶 。按鍵打碎 ， 再用大火煮開就行了，吃的時(shí)候放蜂蜜調(diào)味 。
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