步驟1
準備食材：土豆200克、小蔥1根、鹽1克、孜然3克、干辣椒面5克 。
步驟2
土豆切塊，放入清水中浸泡5分鐘 。
步驟3
蔥切蔥花 。
步驟4
蒸鍋中放入土豆塊蒸10分鐘，取出 。
步驟5
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆塊小火慢煎，煎至表面金黃 。
步驟6
放入鹽1克、孜然3克、干辣椒面5克、蔥花拌勻，即可出鍋裝盤 。
【孜然香辣土豆塊的做法孜然香辣土豆塊怎么做】
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