豆皮是一種富含蛋白質(zhì)、纖維和低脂肪的食材，非常適合減脂飲食 。下面介紹一款簡(jiǎn)單易做的豆皮減脂餐的做法：
所需材料：
1.鮮豆皮一張
2.紅蘿卜、青菜等蔬菜適量
3.雞蛋一個(gè)
4.姜蒜末、生抽、鹽、油、水淀粉適量
【豆皮減脂餐做法?】做法：
1.將豆皮在溫水中浸泡20分鐘，再用清水徹底洗凈備用 。
2.將豆皮切成5cm長(zhǎng)的條狀，青菜和紅蘿卜洗凈，紅蘿卜切成絲狀備用 。
3.將蛋打入碗中，加入水淀粉、鹽打散，倒入平底鍋中煎成蛋皮備用 。
4.鍋中放少許油，放入豆皮、姜蒜末翻炒至變色后加入適量的水，煮開(kāi)后加入生抽、鹽調(diào)味 。
5.再放入青菜、紅蘿卜絲翻炒1-2分鐘，用水淀粉勾芡后加入煎好的蛋皮，繼續(xù)翻炒至均勻 。
做好的豆皮減脂餐油亮透亮，色香味俱全，同時(shí)用料簡(jiǎn)單，易于制作 ?？梢栽谠?、午、晚任意一餐食用，健康又美味 。
推薦閱讀
- 武漢人愛(ài)吃的早餐美食——豆皮，是怎么做的?
- 做好的豆皮兒怎么再加工才好吃?
- 胡蘿卜炒木耳的做法 怎么做胡蘿卜炒木耳
- 普洱茶的做法
- 脆皮豆腐皮最好吃的做法?
- 糖醋蘿卜絲的做法糖醋蘿卜絲怎么做
- 豆皮怎么做好吃又簡(jiǎn)單?
- 花菜滴做法?
- 蒸雞蛋羹的做法
- 高腳菜花的做法?