都可以 。但用煮熱的方法會(huì)比較快，用冷水下鍋水燒沸后5-6分鐘左右粽子就熟了，比較節(jié)能 。蒸的方法要上汽后10分鐘左右才會(huì)充分熱透 ， 不過(guò)蒸的方式受熱比較均勻，口感會(huì)比較軟 ， 日常在選擇的時(shí)候按照家庭的飲食口味進(jìn)行選擇即可 。
電熱水壺可以煮粽子嗎：電熱水壺可以用于加熱熟粽子，但不適合用來(lái)煮生粽子 。熟的粽子，只要熱透就可以了，熱透后粽子就會(huì)變軟、變香甜，用電熱水將粽子和適量清水裝在一起 ， 進(jìn)行充分加熱即可 。
【粽子二次加熱是煮還是蒸】注意事項(xiàng)：如果粽子里有油，煮完粽子后電熱水壺會(huì)很油，不銹鋼壺口那一圈容易有飯漬，需要在煮粽子之后進(jìn)行及時(shí)的沖洗，不及時(shí)沖洗就很難清理了 。
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