【西紅柿劃十字刀開水燙多久】
西紅柿去皮時 ， 在劃十字刀后一般用開水燙約1分鐘左右就可以了 。在西紅柿頂部劃十字刀花后 ， 剛燒開的開水可以很輕松浸入西紅柿內(nèi) ， 高溫可以很快將外皮與西紅柿果肉分離開來 。
西紅柿劃十字刀開水燙多久
在給西紅柿劃十字刀花后 ， 用開水燙時建議要小心水蒸氣 ， 可以用筷子夾著西紅柿放入開水中 ， 盡量避免被水蒸氣燙傷 。
西紅柿去皮的小技巧 ， 西紅柿去皮的另一種方式是火烤 ， 在頂部劃上十字刀花后開燃?xì)庠钣没鹂炯s10秒左右 ， 西紅柿外皮一般會裂開 ， 冷卻后一般用手可以輕松的剝下 。
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