干鮑魚燉雞腳湯
準(zhǔn)備食材用料：鮑魚(干)4個(gè)，雞腳4個(gè)，雞腎2個(gè)，精鹽適量
1，洗干凈干鮑魚備用
【干鮑魚湯的做法?】2，用涼開水泡至24小時(shí)以上
3，將食材放入燉盅
4，燉2小時(shí)
5，鮮美的鮑魚湯燉好了
第二種做法：干鮑魚燉參湯
1· 以下是所需的煲湯材料，有枸杞、廣西蟲草、桂圓和泡參 。
2· 有鮑魚干、黨參、玉竹、茯苓、淮山、紅棗 。
3· 將材料洗凈后，龍骨略微焯水后把所有材料都放入鍋里，除了黨參因?yàn)辄h參會(huì)有小沙子所以洗凈后用水泡5-10分鐘再?zèng)_洗一下就可以放入鍋了 。
4· 湯燒開后轉(zhuǎn)小火慢煲2個(gè)小時(shí)，如果用電燉鍋的話可以晚上燉第二天就可以喝了 。
5· 煲了2個(gè)小時(shí)的湯一樣很清晰不會(huì)有渣在里面，放少許鹽就可以喝了 。
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