一、 蜂蜜雞翅
食材：雞翅、大蒜、生姜、料酒、醬油、蜂蜜 。
做法： 1、把雞翅剪幾次，再用牙簽在背上幾次 。
2、加入料酒和醬油，放入姜片和蒜片，腌雞翅三小時 。
3、小火，加入少量油，煎雞翅至兩側(cè)金黃；
4、先倒入腌制原料，加入雞翅不加水，煮十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火將湯弄干 。
【婆婆來家里做什么菜好?】二、炸蝦仁
食材： 河蝦、蔥、姜、蒜、花椒、八角、鹽、料酒、醋、醬油、植物油 。
做法 1，新鮮河蝦清潔，排水 。
2 。在蝦中撒適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻，腌十分鐘 。
3、鍋內(nèi)油、火、油熱入八角形，倒入小河蝦，炒幾下，放入料酒、生醬油、醋、蔥花、姜片、蒜片，一直煎到鍋里，無一點(diǎn)水，即可出鍋 。
三、板栗雞
食材：栗子，雞肉、干辣椒、蒜蓉、姜、蔥、酒、糖、醬油、雞精 。
做法：1去掉板栗殼，泡在熱水里浸泡幾分鐘，取出衣服，雞腿洗凈切成塊 。
2 。加熱鍋，加入適量沙拉油 。在雞肉中炒蒜、姜和干辣椒，炒炒 。加入少許酒繼續(xù)炒 。
3，依次放更多的糖、醬油和栗子 。
4，加入適量的水，在大火中煮沸 。
四、生菜炒肉片
食材： 豬瘦肉、生菜、胡蘿卜、木耳、生醬油、鹽、青椒、洋蔥、大蒜、老抽、生醬油、白糖、醋、胡椒粉、生姜粉、干淀粉、味精、植物油 。
做法： 1、豬瘦肉切細(xì)絲，加少許醬油，腌10分鐘 。2、生菜、菌絲含水后切絲 。
3、青椒、蔥、蒜片 。老醬油、醬油、糖、醋、胡椒粉、生姜粉、干淀粉、鹽、味精、魚汁加水 。
4、在鍋中加入植物油 。加熱并倒入肉絲 。撇去炒 。5、加入青椒、蔥炒香 。
6、加入生菜和蘿卜，炒至碎，加入紅油，繼續(xù)炒 。7、加入木耳絲，繼續(xù)煸炒 。
8、倒入好魚露，炒至熟 。
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