【自己在家怎么做出油炸糕】具體步驟如下：
將黃米面加少量的熱水，少點(diǎn)的加只要?jiǎng)偰鼙ё∶鎴F(tuán)就可以，然后捏成窩頭狀或撒在屜布上；蒸30分鐘時(shí)間可以按量的多少掌握，在案板和手上抹些油；將蒸好的面倒在案板上趁熱揉滋潤(rùn)了，切成小劑子，壓扁用搟面杖搟開(kāi)包入豆沙或棗泥餡，捏成包子狀然后壓扁；可以入油鍋炸了，炸成金黃色 。
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