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自己打的豆?jié){為什么不好喝呢

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

外面買(mǎi)的豆?jié){都有添加豆?jié){增香劑 ， 所以口感比較好，自己打的豆?jié){要想口感好，注意以下幾點(diǎn)：
1要選擇好的原料 ， 最好是自種有機(jī)無(wú)公害的黃豆；
2一定要使用濕豆，在打豆?jié){之前根據(jù)天氣泡豆5-12小時(shí)；
3在豆?jié){機(jī)工作完畢后過(guò)濾出豆?jié){，在厚底的砂鍋或鐵鍋中繼續(xù)熬煮一段時(shí)間;
【自己打的豆?jié){為什么不好喝呢】4加入砂糖一起熬 。

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