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在這個病從口入的社會，吃什么都要萬分當心，尤其是被稱作“垃圾食品”的美食，建議大家以遠離為主 。
而近幾年，有著這樣的說法：世界衛(wèi)生組織（WHO）公布的全球十大垃圾食品，從一到十進行排列，分別是油炸食品、腌制食品、加工肉制品（火腿、肉丸子、培根、午餐肉）、餅干糖果類、高糖類飲料、方便面類食品、罐頭類食品、冷凍甜品、燒烤類食品、受污染的海產(chǎn)品類食品 。
就是這樣的文章被人們大量轉載，可轉眼來看，這些都是人們經(jīng)常消費的食物，真的是垃圾食品嗎？其實，從各個官方消息來看，尤其是世界衛(wèi)生組織自身都在說：這樣的名單都是子虛烏有！
從任意一種食物的營養(yǎng)價值來看，都沒有垃圾和健康之分，只不過對于食物來說，營養(yǎng)密度高低而已 。就像上面所說的食物，確實營養(yǎng)密度相對較低，但不至于一點好處都沒有，反而需要大家做的是健康吃法 。
油炸食物：油炸食品雖然美味但在高溫下會破壞食物本身的營養(yǎng)價值，包括蛋白質、多種維生素以及礦物質，一旦產(chǎn)生致癌物容易成為肥胖、心腦血管疾病的幫兇；
腌制食物：腌制食物鹽多還會產(chǎn)生亞硝酸鹽，但只要健康地吃，在吃之前用清水洗洗， 利用鹽溶于水的特點，不買小商小販售賣的腌菜、去大廠家購買、如果是自己腌制一定要等時間超過30天以上，待亞硝酸鹽含量降低在健康范圍內再適量吃；
加工類食物：偶爾饞了可以適量吃，不長期大量吃即可；
餅干糖果：在某些時候，比如低血糖可是餅干糖果類食物發(fā)揮最重要的時刻，這類食物熱量高升糖快，對于糖尿病患者來說應隨身攜帶，尤其是經(jīng)常打胰島素的人應額外注意這點；高糖類飲料也是如此；
方便面：在饑餓又沒有食物供給的時候，方便面未必不是一個好選擇，只不過里面的調味料要少放或者不放哦；
罐頭：罐頭最大的特點就是糖含量高，確實不能多吃，但外出游玩可是供能的好幫手呢；
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