步驟1
食材：甜椒1個、鮮魷魚300克、小蔥2根、大蒜2瓣、姜2克 。調(diào)味料：食用油5克、料酒1克、鹽1克、雞精1克、生抽2克 。
步驟2
鮮魷魚切段 。
步驟3
甜椒切塊、小蔥切段、大蒜切末、姜切絲 。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蒜末、炒香 。
步驟5
倒入魷魚、炒勻、淋入料酒、生抽、再放入甜椒、炒至斷生 。
步驟6
加入鹽、雞精、小蔥段、炒勻即可 。【甜椒炒鮮魷怎么做 甜椒炒鮮魷的做法】
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