【超市腌制牛排怎么煎?】用料：腌制牛排500g ， 海鹽8g 。
做法：
1.煎牛排前首先讓牛排自然解凍 ， 用廚房紙吸干水分 ， 注意不要用水洗牛排 ， 然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面 。
2.并用手按摩一會 ， 接著熱鍋倒入橄欖油 ， 放入牛排 ， 兩面各煎60秒 ， 放入黃油 ， 再各煎30秒 ， 拿出切片 ， 美味的牛排就做好了 。
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