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豬皮熬湯怎么才能去除怪味

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去豬皮怪味方法一：
1、 豬皮買回來后 ， 在火上燒，像燒豬蹄一樣，待豬皮發(fā)黃取出；
2、 用溫水刮洗干凈豬皮后再下鍋 ， 腥味可去除 。
去豬皮怪味方法二：
1、 豬皮買回來洗凈后，將其切成條；
【豬皮熬湯怎么才能去除怪味】2、 鍋內(nèi)下豬油，再將豬皮炸熟即可 。

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