1、蒙古族白食
白食蒙古語(yǔ)叫查干伊德根 。它是牛、馬、羊和駱駝的乳制品 。白食是蒙古族的一種尊貴食品 。根據(jù)蒙古族的習(xí)俗，白食意味著純潔、吉祥和高貴 。因此，白食是蒙古人的最高禮節(jié) 。
2、麥飯石
麥飯石是一種無(wú)毒的天然硅酸鹽礦物 。學(xué)名：石英二長(zhǎng)巖 。麥飯石是一種無(wú)毒、無(wú)害、具有生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石 。
3、庫(kù)倫蕎麥
內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市庫(kù)倫旗特產(chǎn) ， 中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。庫(kù)倫蕎麥的產(chǎn)地在內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市庫(kù)倫旗 。
4、炒米
蒙語(yǔ)叫做“胡日阿巴達(dá)”，意思是蒙古米 。它是由糜子經(jīng)蒸、炒、磨等工序制成的 。它是一種精致、清爽、饑渴、風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)食品 。
5、菜包
【通遼有什么特產(chǎn)】傳統(tǒng)民俗節(jié)日食品 。它是由糯米磨成面粉和成熟的料理粉制成的 。它被揉成半月形 。里面有竹筍、豆干、腌菜等 。自古以來(lái)就是過(guò)冬的祭品 。古人叫做環(huán)餅（晉代時(shí)叫做寒具） 。
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