【鮑魚雞湯最正宗的做法?】鮑魚大蝦撈面食材：鮑魚1只 對蝦1個(gè) 香菇1朵 面條適當(dāng) 西藍(lán)花適當(dāng) 大蔥適當(dāng) 生姜適當(dāng)濃湯寶1塊 生抽適當(dāng)1.鮑魚的表面用小刷子清洗干凈2.把鮑魚里面黑黑的東西去掉 。3.把蔥姜切成段備用4. 把香菇和西蘭花放到開水中焯燙1下 。5.鍋中加入適當(dāng)清水放入蔥姜段燒開，然后加入1塊雞湯味濃湯寶燒開 。6. 把清洗干凈的鮑魚放到鍋中7. 把鮑魚略微煮1會(huì)兒，然后加入大蝦繼續(xù)煮8. 在湯中調(diào)入少量的生抽 。另取1鍋煮掛面9. 把煮好的面盛到大碗中，把蝦、鮑魚、蔬菜擺放到面上面，然后澆上湯汁便可 。
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