2019年6月，《消費(fèi)者報(bào)道》對(duì)比了線下門(mén)店熱銷(xiāo)的10款現(xiàn)磨拿鐵咖啡 。
測(cè)試品牌
檢測(cè)結(jié)果顯示，10款現(xiàn)磨拿鐵咖啡的咖啡因含量范圍在207~605mg/kg，品牌差距較為懸殊，全家的咖啡因含量?jī)H為Costa的1/3 。
Costa、瑞幸咖啡因含量分別高達(dá)605mg/kg、532mg/kg，說(shuō)明投料扎實(shí)或者咖啡豆本身含較高咖啡因，提神防瞌睡最有效 。
全家、漢堡王、喜茶、肯德基、麥當(dāng)勞咖啡因含量較低，適合對(duì)咖啡因耐受度低的消費(fèi)者 。
然而，長(zhǎng)期大劑量攝入咖啡因也會(huì)引發(fā)焦慮、暴躁、失眠等 。
歐洲食品安全局（EFSA）建議，成人每日咖啡因安全攝入量為≤400mg（單次攝入量不超過(guò)200mg），特別指出孕婦或哺乳期婦女≤200mg 。
若密度按照1μg/mL計(jì)算，Costa、星巴克、麥當(dāng)勞三款大杯飲品所含咖啡因就已超出單次咖啡因最高攝入量 。
以Costa香草咖啡（大杯，600mL）計(jì)算，一杯含有咖啡因363mg，這也相當(dāng)于7罐紅牛的咖啡因含量 ?！断M(fèi)者報(bào)道》提醒飲用咖啡要注意適量 。
【孕期可以少量喝咖啡嗎?】咖啡因在人體的殘留時(shí)間為4~6小時(shí)，故睡前6小時(shí)最好不喝咖啡，如果輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入睡，不妨多喝水來(lái)促進(jìn)咖啡因的代謝 。此外，孕婦及乳母、兒童、青少年等敏感人群最好遠(yuǎn)離一切咖啡因 。
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