【飯后可以吃柿子嗎】飯后是可以吃柿子的，最好是在飯后半小時 。柿子是一種含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質(zhì)的可溶性收斂劑，遇到胃酸或酸性食物就會凝固成塊，時間久了就會凝固成結(jié)石，影響身體的健康，因此空腹一定不能吃柿子 。另外 ， 柿子還不能與螃蟹一起吃 ， 因為兩種食物都屬于寒性，會損害脾胃，螃蟹里含蛋白質(zhì)，與柿子里的鞣質(zhì)結(jié)合會產(chǎn)生凝固現(xiàn)象，從而導(dǎo)致不易消化 。
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