1、粽葉先洗干凈，用開(kāi)水浸泡一天；2、拿兩張洗干凈的粽葉疊一起，中間向下對(duì)折成漏斗狀；3、放入糯米和餡料，并把糯米按緊實(shí)；4、把多出一截的粽葉折回來(lái)，捏緊；5、最后用線繩將粽子捆起來(lái)就可以了 。
離端午節(jié)越來(lái)越近了，以前粽子喜歡買現(xiàn)成的 。不過(guò)現(xiàn)在喜歡自己在家包，不僅味道可以按自家的喜好來(lái)調(diào)的，和家人一起包粽子更有過(guò)節(jié)的氛圍 。當(dāng)然不是誰(shuí)都會(huì)包粽子的，下面分享一個(gè)包粽子的簡(jiǎn)單方法 。
【怎么包粽子 最簡(jiǎn)單的包粽子方法】怎么包粽子
1、先將粽葉洗干凈，用開(kāi)水浸泡一天；
2、拿兩張洗干凈的粽葉 ， 光滑的面朝上，疊到一起，中間向下對(duì)折成漏斗狀，注意不能有縫隙；
3、放入少量的糯米攤平，然后將餡料放中間，再用糯米填滿；
4、將粽葉蓋過(guò)內(nèi)餡，把多余的粽葉向后用手按緊，如果粽葉太短，此時(shí)可另取一片小粽葉對(duì)折，覆蓋在這片包餡的粽葉上；
5、左手一個(gè)手指扣住線的一端，右手開(kāi)始繞線 ， 每行繞3-4下，要繞緊一點(diǎn)，繞至2/3處打結(jié)換一頭繼續(xù)繞 ， 繞緊后打結(jié) ， 一個(gè)粽子就包好了 。
粽子最重要就是要包得緊實(shí)，手要用勁捏緊，扎繩也要扎緊 。所以在包粽子的過(guò)程中 ， 左手不能隨便松開(kāi) 。
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