可以把做好的可樂雞翅倒回鍋里再放點(diǎn)料酒煮就可以了，或是切點(diǎn)姜片加進(jìn)去，放鍋里再悶一會(huì)即可 ?？蓸冯u翅是一道以雞翅、可樂為主，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食，味道香甜可口，廣受大家喜愛 。
可樂雞翅膀怎么做
材料：雞翅10塊，可樂1罐 ， 玉桂皮4小片，八角1朵，生抽1勺，鹽少許，胡椒粉少許，玉米淀粉適量
第一步：雞翅洗干凈，在雞翅表面劃上幾刀;
第二步：鍋里倒入少許油 ， 燒熱之后，將雞翅放進(jìn)去，煎至兩面金黃 ， 盛出;
第三步：鍋放底油，放入八角和桂皮爆香 ， 再放入姜8片炒出香味;
【可樂雞翅有腥味怎么補(bǔ)救 可樂雞翅有腥味怎么辦】第四步：將煎好的雞翅放進(jìn)去，加入可樂1罐，開大中火開始煮;
第五步：煮至湯汁黏稠 ， 再加入生抽1勺、鹽少許、胡椒粉適量、玉米淀粉水1勺翻炒均勻，盛出即可 。
小竅門：
在雞翅表面劃上幾刀可以讓雞翅更容易入味，也更容易熟 。
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