【南姜和生姜的區(qū)別在哪】1、生姜和南姜都是姜科植物的一種，而且它們的植株和外型都十分相似，誕生將這種植物在全國(guó)各地都有生長(zhǎng)，而南姜這種植物則主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方地區(qū)，距離中國(guó)南方教近的東南亞，也是南疆的主要出產(chǎn)地，也就是說(shuō)生姜和南姜在產(chǎn)地上有很大不同 。
2、生姜和南姜在口感上也有明顯的不同 ， 生姜的辛辣味特別重，人們很少把它單獨(dú)食用，而南姜的新浪潤(rùn)澤比較大，而且它的辣味中還帶有絲絲甜味，口感比較脆嫩，它平時(shí)特別適合生吃 。
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