步驟1
準(zhǔn)備食材：五花肉200克、洋蔥1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量 。
步驟2
洋蔥切片 。
步驟3
青椒切片 。
步驟4
紅椒切片備用 。
步驟5
五花肉冷水下鍋 ， 煮25分鐘后撈出放涼 。
步驟6
把煮過得五花肉切片 。
步驟7
起鍋倒油 ， 加入五花肉爆炒出油 。
步驟8
加入豆瓣醬 ， 炒出紅油 ， 放入白糖 ， 放入洋蔥、青椒、紅椒 。
步驟9
翻炒3分鐘即可 。
【洋蔥回鍋肉的做法，洋蔥回鍋肉怎么做】
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