步驟1
準備食材：大蒜200克、紅糖1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙 。【腌蒜的做法 腌蒜怎么做好吃】
步驟2
大蒜去除根部，剝?nèi)ネ馄溆?。
步驟3
然后用清水洗凈一遍，晾干 。
步驟4
起鍋燒熱水，倒入陳醋、紅糖、鹽，大火燒開，將煮好的水放涼備用 。
步驟5
接著碗中倒入蒜，淋入煮好的陳醋水，封上保鮮膜 。
步驟6
最后放入冰箱密封兩天即可 。
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