材料及份量:米飯，雞蛋，萵筍，火腿腸鮮蘑菇，洋蔥，蒜，小蔥花生油，鹽，雞精
【萵筍火腿炒雞蛋怎么做?】制法:
1.將雞蛋打入碗內(nèi)，略加精鹽調(diào)成蛋液;
2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁，小蔥切成細(xì)末;
3.鍋內(nèi)放花生油，燒熱后，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出;
4.炒鍋內(nèi)再放少許花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放萵筍、洋蔥略炒，加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，再下火腿腸、最后加蔥花、鹽和雞精 。
推薦閱讀
- 萵筍葉餃子是怎么做的?
- 萵苣水餃的做法?
- 萵筍葉燒湯的家常做法?
- 萵苣炒蛋做法?
- 萵筍葉怎么吃好吃?
- 萵苣葉子怎么吃?
- 炒文筍的正宗做法?
- 芝麻醬拌粉絲怎么做
- 雙椒炒魚(yú)面做法步驟?
- 芝麻怎么炒熟洗過(guò)可以馬上炒嗎