【花蛤能用鹽水泡一晚嗎】
如果時間允許的話 ， 可以用放了香油和鹽的水來泡花蛤，用這個方法有一點要注意，那就是水的溫度 ， 水最好是20度上下的水，如果直接用水龍頭里放出的自來水，水溫低，花蛤不愛張嘴 。用這個方法泡2-3個小時 ， 花蛤會吐出很多泥沙 。
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