小白菜打的農(nóng)藥如果是低毒農(nóng)藥 ， 通常要一周左右才能吃 ， 若為高毒農(nóng)藥 ， 則至少要2周甚至更長(zhǎng)的時(shí)間才能吃 。小白菜是十字花科植物 ， 是一種原產(chǎn)東亞的蔬菜 ， 俗稱(chēng)青菜 ， 又稱(chēng)膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜、油白菜等 ， 與大白菜是近親 ， 同屬蕓薹一種 。
小白菜
小白菜是普通白菜的俗稱(chēng) ， 由十字花科 ， 蕓薹屬 ， 蕓薹種演變而來(lái)的白菜亞種 ， 是不結(jié)球白菜的變種 ， 一年生草本植物 ， 原產(chǎn)中國(guó) 。
小白菜所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分與白菜相近似 ， 它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等 。
【小白菜打完農(nóng)藥后幾天可以吃】小白菜是芥屬栽培植物 ， 莖葉可食 ， 常作一年生栽培 ， 它是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜 。
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