步驟1
食材：榨菜絲80克、青椒2個(gè)、土豆2個(gè)、姜1片、大蒜1瓣調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克
【榨菜青椒土豆絲的做法 榨菜青椒土豆絲怎么做】步驟2
青椒切絲 。
步驟3
土豆去皮、洗凈、切絲 。
步驟4
姜切絲 。
步驟5
大蒜切片 。
步驟6
鍋里放油燒熱，放入蒜、姜，爆香 。
步驟7
放入榨菜絲翻炒1分鐘 。
步驟8
放入土豆絲翻炒2分鐘 。
步驟9
再放入青椒絲翻炒1分鐘，加入鹽、雞精翻炒均勻即可 。
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